26 annosta à 250 g
1 kpl 1/2-150 mm GN

AINEKSET

2,500 l vettä
1,500 kg Apetit Peruna-Sipulisekoitus, pakaste
2,000 kg Apetit Kotimaisia Punajuurisuikaleita, pakaste

1,300 l kasvirasvasekoitetta
0,010 l valkoviinietikkaa
0,003 kg timjamia, kuivattu
0,010 kg sokeria

0,040 kg suolaa
0,014 kg lakritsijauhetta

VALMISTUSOHJE

Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää peruna-sipulisekoitus ja punajuurisuikaleet. Kypsennä noin 20 minuuttia. Soseuta keitto. Lisää kasvirasvasekoite, etikka ja mausteet. Kuumenna keitto.