14 annosta à 200 g
1 KPL Vuoka GN 1/1-65 mm

1,250 KG Perunakuutioita, kypsä
0,750 KG Apetit Kotimaiset Pienet Juureskuutioita
1,000 KG HK Sydämellinen lihapyöryköitä

Mausteöljy:
0,100 L Mildola Rypsiöljyä
0,030 KG Taco mausteseosta, Santa Maria
0,005 KG Mustapippuria, rouhe

Punnitse perunakuutiot, juureskuutiot ja
lihapyörykät voideltuun vuokaan.

Sekoita mausteöljy ja kaada vuokaan. Sekoita kevyesti.
Paista yhdistelmäuunissa 175 asteessa noin 30 minuuttia.
Sekoita kerran kypsennyksen aikana.