20 annosta à 270 g
Saanto: 5,400 kg
Vuoka GN 1/1-65 mm

2,500 kg Apetit Minijauhispyörykät kypsä, pakaste

Tomaattikastike
0,010 l Mildola Rypsiöljyä
0,400 kg Apetit Pomodoro Rosso sekoitusta, pakaste
0,500 kg Tomaattimurskaa
0,130 l Vettä
0,007 kg Kasvisliemijauhetta, suolaa vähennetty
0,001 kg Basilikaa, kuivattu
0,001 kg Timjamia, kuivattu
0,001 kg Mustapippuria, rouhe
0,002 kg Suolaa
0,003 kg Sokeria

2,000 kg Pastaa, kypsä

Kuumenna pyörykät jäisinä tai kohmeisina GN-vuoassa 160°C noin 10-15 minuuttia.

Kuumenna öljy padassa. Lisää pomodoro rosso ja kuullota hetki. Lisää tomaattimurska, vesi ja mausteet. Kiehauta ja anna hautua noin 20 minuuttia.

Tarjoile kasvisjauhispyörykät ja tomaattikastike pastan kanssa.